
龍鬚糖 – 指尖揉轉出的非遺
龍鬚糖的 「拉」,是中華工匠精神的縮影。 一塊麥芽糖,經匠人掌心揉搓、雙臂拉伸,數十次後化作縷縷銀絲,細可隨風輕擺。 這手藝不靠機器,全憑經驗 – 火候差一度則脆,拉力欠一分則粗。 如今,非遺傳承人帶著這門手藝走進校園、市集,讓年輕人看見:中華傳統工藝,藏在這方寸案頭的酥甜里。
透過體驗製作龍鬚糖過程,學生能理解龍鬚糖的歷史背景與文化價值,並藉由實踐活動,體驗這項古老藝術的趣味與魅力,促進中華文化的傳承與創新。 中華文化體驗不僅是一場學習活動,更是對傳統智慧的致敬與傳承。 我們有一系列的中華文化工作坊可供選擇,歡迎致電或WhatsApp查詢,以瞭解更多詳情或進行預約。
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