龍鬚糖 – 龍鬚糖的文化變遷
龍鬚糖的銀絲，牽起中華的文化記憶。 老輩人說，過去逢年過節，街頭總有拉龍鬚糖的攤子，糖絲翻飛間，滿是熱鬧。 這糖以麥芽糖為料，經千次拉伸方成，入口即化，甜而不齁。 如今，年輕匠人接過手藝，在保留傳統的同時創新口味，讓這道中華傳統點心，在新時代煥發生機。
透過體驗製作龍鬚糖過程，學生能理解龍鬚糖的歷史背景與文化價值，並藉由實踐活動，體驗這項古老藝術的趣味與魅力，促進中華文化的傳承與創新。 中華文化體驗不僅是一場學習活動，更是對傳統智慧的致敬與傳承。 我們有一系列的中華文化工作坊可供選擇，歡迎致電或WhatsApp查詢，以瞭解更多詳情或進行預約。
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