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Author: koall

升旗與校服的禮儀
  • koall
  • December 3, 2025November 13, 2025

升旗與校服的禮儀

升旗與校服的禮儀 當大家穿著統一校服站在國旗下時,莫名覺得格外整齊。老師說,這是中華文化「衣冠正,人心齊」 的道理—— 得體的服裝是對

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中華文化日剪紙:一把剪刀剪出中式精緻
  • koall
  • December 2, 2025November 19, 2025

中華文化日剪紙:一把剪刀剪出中式精緻

中華文化日剪紙:一把剪刀剪出中式精緻 中華文化日想體驗傳統手工?剪紙一定係首選!香港平時少接觸剪紙,但呢種中式手工嘅精緻,真係令人驚

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捏面塑,承文明,傳民俗
  • koall
  • December 1, 2025November 13, 2025

捏面塑,承文明,傳民俗

捏面塑,承文明,傳民俗 古代面塑多用來祭神、慶節,如今成了國家級非遺。學校教面塑,能讓學生觸摸古人智慧:古人用簡單材料記錄生活,現在

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糖蔥餅-舌尖的味道
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  • November 28, 2025November 13, 2025

糖蔥餅-舌尖的味道

糖蔥餅-舌尖的味道 糖蔥餅製作: 糖蔥需歷經熬糖、甩白、合孔等13 道工序。熬糖時需精準掌控火候,糖漿冷卻後反覆甩拉百次以上,使空氣均勻注入

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AI 教師工作坊到校!香港小學老師10 分鐘整出互動語文課件
  • koall
  • November 27, 2025November 25, 2025

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AI 教師工作坊到校!香港小學老師10 分鐘整出互動語文課件 上個月走進香港一間官立小學搞 AI 教師工作坊,主打由「智」為學理計劃範疇中,教授老

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龍鬚糖 – 傳統工藝傳承路
  • koall
  • November 26, 2025November 13, 2025

龍鬚糖 – 傳統工藝傳承路

龍鬚糖 – 傳統工藝傳承路 製作龍鬚糖,如演繹一場中華傳統工藝的微縮劇。 匠人端坐案前,將溫熱的糖坯揉成圓團,雙臂一拉,糖坯化作長條,

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智為課後輔導-讓差異生都有適合自己的課業
  • koall
  • November 25, 2025November 25, 2025

智為課後輔導-讓差異生都有適合自己的課業

智為課後輔導-讓差異生都有適合自己的課業 上學期去香港新界一間小學推「智」為學理計劃到校項目,重點解決課後輔導嘅「難題」—— 以前老師

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臉譜-非遺小課堂
  • koall
  • November 24, 2025November 13, 2025

臉譜-非遺小課堂

臉譜-非遺小課堂 同學們分享第一次畫臉譜時,總把線條畫歪,老師耐心教他們「先找中心點,再向兩邊畫」。慢慢的,畫出了第一個臉譜—— 張飛

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中華文化日攤位遊戲:玩樂中接住老祖宗的智慧
  • koall
  • November 22, 2025November 19, 2025

中華文化日攤位遊戲:玩樂中接住老祖宗的智慧

中華文化日攤位遊戲:玩樂中接住老祖宗的智慧 講到中華文化日,好多香港同學或家長可能覺得離生活好遠,淨係課本入面嘅知識。但今次中華文化

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  • koall
  • November 21, 2025October 31, 2025

龍鬚糖 – 龍鬚糖的文化變遷

龍鬚糖 – 龍鬚糖的文化變遷 龍鬚糖的銀絲,牽起中華的文化記憶。 老輩人說,過去逢年過節,街頭總有拉龍鬚糖的攤子,糖絲翻飛間,滿是熱鬧。

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